L’avenir de notre entreprise viticole est celui de la consolidation et de l’amélioration de la qualité de nos vins et services, tout en nous développant progressivement sur de nouveaux marchés, garantissant une qualité constante de tous nos produits et services.

Millésime 2014

Cépage 100% Tinto fino (Tempranillo)

Vignoble 80 ans

Alcool 14,5%

Vendanges Manuelle avec sélection minutieuse dans le vignoble

Appellation Cigales

Elevage 13 mois en barriques neuves de chêne américain et français

Vue Couleur rouge cerise intense avec des tons violets en couche mince

Nez Très persistant avec des nuances de fruits rouges et noirs mûrs (mûre, mûre et prune intense) entrecoupés d’un bois franc et élégant, nuancé d’épices

Bouche Allie parfaitement la douceur des tanins mûrs à la structure polyphénolique du tempranillo. Large et puissant avec une excellente harmonie entre le fruit et le bois et une finale longue et complexe

Accompagnement Parfait pour être dégusté sans accompagnement ou avec des plats de poisson salé, de viande rôtie ou au barbecue, d’agneau de lait, de canard, de dinde et de fromages à pâte persillée ou bleue