Carredueñas est un grand vin, élaboré avec les meilleurs raisins de nos vignobles situés sur le versant nord et à plus de 700 mètres d’altitude, les vignes entre 18 et 25 ans et le terrain à 35% calcaire, offrent une grande personnalité.
Cépage 100% Tinto Fino (Tempranillo) CERTIFIÉ BIOLOGIQUE
Terroir La personnalité du vin est marquée par l’union de deux domaines, celui de Las Águedas à plus de 800 m d’altitude, avec un terrain caillouteux et des vignobles de plus de 60 ans, qui apportent concentration et corps et celui de Carredueñas avec des vignes de 25 ans avec un sol à 35% de calcaire
Alcool 14,9%
Vue Robe puissante
Nez Débit débordant au nez, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de framboise, de mûre et de légères notes épicées
DégustationEn bouche, il est doux, chaleureux, avec des tanins de raisin vifs. Plus que persistant … accablant
Elevage 6 mois en barriques de chêne français et américain
AccompagnementC’est un vin idéal pour la paella, les viandes rouges, les fromages